Ein Rezept von Salma
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 2 Tomaten
- 1 große Zwiebel
- 1 Paprika
- 2 EL Olivenöl
- ½ EL Salz
- Pfeffer, Chiliflocken und Paprikapulver
- Petersilie und Koriander
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Danach die Zwiebel glasig anbraten lassen.
- Dann die Tomaten schälen und schneiden, das Gleiche nochmal mit der Paprika. Das Ganze zu der Zwiebel dazu geben und die Soße mit den Gewürzen würzen.
- Das Hackfleisch in eine Schüssel tun und mit den Kräutern und Gewürzen vermischen. Das Hackfleisch in kleine Kugeln formen und in die Soße reinlegen.
- Das dann 10 Minuten kochen. Guten Appetit!